邻居大乳中文字幕_欧美三级人成电影在线观看_免费精品国产自龙口护士门_黄色特级网站

“廚”類拔萃 舌尖美味 ——吉林公交集團舉辦第二屆食堂崗位技能競賽

發(fā)布時間:2023-06-22 11:03    發(fā)布人:

“廚”類拔萃? 舌尖美味

6月16日,吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽在會議中心成功舉辦。集團公司黨委副書記、總經(jīng)理趙宏波,黨委副書記、紀(jì)委書記于琨,副總經(jīng)理廉鴻君,副總經(jīng)理董銘毅親臨現(xiàn)場觀賽。

為保證本屆崗位技能競賽的公平、公正、公開,特邀請了1名第三方專業(yè)廚師、基層各單位黨政一把手、機關(guān)各部門部長,以及省級以上勞模代表共計45人組成大眾評審團。來自各基層單位9組團隊27名選手齊聚一堂,用精湛的廚藝為大家獻上一場味蕾與視覺并舉的盛宴。

插入視頻

黨委副書記、紀(jì)委書記于琨致開場詞,他表示,本次技能大賽旨在為食堂員工搭建了一個展現(xiàn)自我、切磋技藝的平臺,通過崗位練兵提高食堂工作人員的操作技能、增強服務(wù)意識、提高服務(wù)質(zhì)量,在相互學(xué)習(xí)交流中進一步弘揚工匠精神、勞動精神。希望參賽隊員以賽促練、以學(xué)增藝,推動食堂工作和員工膳食水平再上一個臺階,營造全員全崗位爭創(chuàng)服務(wù)一流的濃厚氛圍。

廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道380.png


本屆競賽從知識競答和現(xiàn)場實操兩個環(huán)節(jié)展開激烈角逐。


知識競答


實操環(huán)節(jié)
面食比拼
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道438.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道440.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道441.png


實操環(huán)節(jié)
刀工比拼

廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道454.png


實操環(huán)節(jié)
廚藝比拼
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道466.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道468.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道469.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道471.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道473.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道475.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道477.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道479.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道481.png
廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道483.png
現(xiàn)場評分

廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道490.png

評委根據(jù)成品色、香、味、形等方面進行現(xiàn)場打分。經(jīng)過激烈比拼,最終評選出團體獎和個人獎。

頒獎環(huán)節(jié)

廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道546.png

領(lǐng)導(dǎo)班子為榮獲團體獎的單位頒發(fā)證書


廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道566.png

黨委副書記、總經(jīng)理趙宏波為個人一等獎頒獎


廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道589.png

黨委副書記、紀(jì)委書記于琨為個人二等獎頒獎


廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道614.png

副總經(jīng)理廉鴻君、副總經(jīng)理董銘毅為個人三等獎頒獎


廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道640.png

專業(yè)評審為個人優(yōu)秀獎頒獎

副總經(jīng)理廉鴻君代表領(lǐng)導(dǎo)班子作總結(jié)講話,他希望:公交食堂人要以此次競賽為契機,不斷加強學(xué)習(xí)積累,努力鉆研廚藝,敢于創(chuàng)新突破,用熱愛與堅守彰顯食堂人的工匠精神,讓職工食堂有家庭餐的味道,放心餐的保證,健康餐的營養(yǎng),切實為企業(yè)運營生產(chǎn)提供堅實的后勤保障,為集團公司的發(fā)展壯大助力加油!

廚類拔萃 舌尖美味——吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽活動報道795.png

編后語.

“廚類拔萃 舌尖美味”吉林公交集團第二屆食堂崗位技能競賽在愉悅的氛圍中完美落幕。

一場競賽,

不僅是技藝的比拼,

更是一種責(zé)任,

是把自己那一份辛勤,

那一份堅守,

融入到一盤盤美食中,

因為有他們的付出讓職工的生活,

有“滋”有“味”!



×